K O B A N A J A
KOCHKURSE 2025 UND NOCH VIEL MEHR...
Legen Sie sich Schürzen an und erlernen Sie unter meiner Anleitung zusammen mit netten Gruppen oder ihren Freunden und Familie die Zubereitung von vielfältigen Menüs je nach Jahreszeit. Entdecken Sie fremdländische Küchen und spannende Kochtechniken.
NEUE KURSE | Frühjahr 2025 >>
Kochkurse & mehr
mmh, das schmeckt ja gut...
VHS KOCHKURSE
Kochen und Backen nach Jahreszeiten
Erlernen Sie die Geheimnisse der saisonalen Küche in meinen VHS Büchen | Geesthacht - Kochkursen. In Gruppen kochen wir zusammen und lassen uns das 3-Gang Menü an einem schön gedeckten Tisch genießen.
Kochkurs mit Küchenparty
Livekochen oder Kochkurse bei Ihnen zu Hause.
Laden Sie Ihre Freunde zu sich nach Hause ein. Viel Spaß, Freude und das gemeinschaftliche Erleben stehen bei einem unvergesslichen Koch-Event im Vordergrund. Flexible Planung nach Jahreszeit und Ihren Wünschen.
JETZT NEUE TERMINE 2025
Showkochen mit MIELE Geräten
Regelmäßig präsentiere ich in Möbelhäusern die neuesten Innovationen der Marke MIELE und zeige Ihnen die Möglichkeiten und Vorteile, die diese modernen und innovativen Haushaltsgeräte besitzen.
NEU IN 2025
Bis 4 Personen
Kleine Kochgruppen bei mir
Genießen Sie gemeinsam mit Ihren Freundinnen und Freunden kulinarisch schöne Stunden zu einem fairen Preis und erleben Sie bei mir in meiner neuen Küche zu Hause einen inspirierenden Kochkurs in entspannter und gemütlicher Atmosphäre. Es erwartet Sie ein lehrreicher und schöner Abend mit einem gemeinsamen Essen. Größere Gruppen können mit mir gemeinsam in Mölln kochen.
Jetzt buchen! >>
Männersache
Kochkurs für Männer
In meinem Männerkochkurs in Dassendorf geht es heiß zur Sache: Gemeinsam kochen wir frische saisonale Küche. Gerne probieren wir auch Gerichte nach ihren Wünschen aus. Ob Anfänger oder Hobby-Koch: Freuen Sie sich auf eine kreative Alltagsküche und gemeinsames Essen. Für Gruppen mache ich auch Termine nach Absprache.
VHS DASSENDORF >>
HEIKE KRAUSE
Bewusst kochen | Vielfältig und nachhaltig
LEIDENSCHAFT
Ich koche und backe aus Leidenschaft und im Einklang mit der Natur.
Diese Begeisterung erwachte schon in meiner Kindheit, wenn ich alleine begann Plätzchen zu backen. Ein Rezept ist nur eine Anleitung wie Zutaten verarbeitet werden, für mich bedeutet Kochen aber auch Improvisieren und experimentieren...
KOMPETENZ
Von der Pike auf Kochen und Organisieren lernte ich in der Landfrauenschule in Hademarschen und erwarb dort den Abschluss als staatlich geprüfte ländliche Hauswirtschaftsleiterin mit Ausbildereignung.
Den Kreislauf der Natur erlebte ich bewusst in meiner hauswirtschaftlichen Lehre auf zwei landwirtschaftlichen Betrieben.
KULINARISCHE EINBLICKE
In Südamerika, Afrika und Südeuropa lernte ich die landestypischen Gerichte der verschiedensten Kulturen kennen und schätzen.
