KURSANGEBOT

Erlernen Sie die Geheimnisse der saisonalen Küche in meinen VHS - Kochkursen in Schwarzenbek und Büchen.
In Gruppen kochen wir zusammen und lassen uns die mehrgängigen saisonalen Menüs an einem schön gedeckten Tisch genießen.

Falls Sie Fragen zu meinen Volkshochschul-Kursen haben, oder eine individuelle Kochkurs-Idee haben, setzen Sie sich gerne mit mir in Verbindung. Auf Wunsch entwerfe ich Ihnen ihren ganz persönlichen Kochkurs.

Schöne Koch-Momente

Das Kursangebot je nach Jahreszeit


Grundlagen der ayurvedischen Ernährung
  • Im Einklang mit der Natur
  • Erleben sie das „Urwissen“ über die Lebensenergie der Nahrungsmittel.
Saisonale Küche und Kurse:
  • Spargel – das Edelgemüse
  • Rund um die Erdbeere
  • Fingerfood - Kleinigkeiten für unkomplizierte Anlässe
  • Die Kartoffel - beliebter Klassiker in der Küche
  • Die vielfältige Welt der Kürbisse
  • Vegetarisches Winter-Gemüse – mal ganz anders
Torten und Kuchen – mal etwas Süßes
  • Die Biskuitrolle - Schnelle Alternative zur Sahnetorte
  • Rund um die Erdbeere
  • Handgefertigte Konditorsahnetorten
  • Hefeteig - leicht gemacht
  • 3-stöckige Hochzeitssahnetorte (auf Wunsch mit Marzipan) ohne Fondant.
Kurse für Unternehmen, eigene Gruppen, Familie und Kinder
  • Teambuilding - Eventkochen für Ihre Mitarbeiter
  • Hilfe, ich verlasse mein Hotel Mama - Kochen für junge Leute
  • Kochen mit Kindern
  • Großeltern und Enkel backen Weihnachtsplätzchen
  • Nudelhits für Kids.


FREUDE. GENIESSEN. LIVE KOCHEN.

Livekochen

Sie planen ein privates Fest bei sich zu Hause?
Gerne plane ich Ihnen ein mit Liebe gekochtes festliches Menü oder biete Ihnen variantenreiche Buffets.
Ganz nach ihrem Geschmack planen wir gemeinsam, welche Speisen ich live bei Ihnen vor Ort zubereiten werde.
So erwarten Sie und Ihre Gäste ein pures und frisches Vergnügen und Sie genießen einen wunderschönen Tag.

Ich organisiere mit Leidenschaft und Erfahrung Ihre private Feier:
  • Geburtstage
  • festliche Menüs zu Ihrer Hochzeit
  • Konfirmationen im Familienkreis
  • romantische Candle-Light-Dinner
Für Ihre Fragen rufen Sie mich gerne an.

KOCHKURS MIT KÜCHENPARTY

Private Kochkurse bei Ihnen zu Hause.

Laden Sie Ihre Freunde zu einer Kochparty ein. Viel Spaß, Freude und das gemeinschaftliche Erleben stehen bei einem unvergesslichen Koch-Event im Vordergrund. Eine flexible Planung nach Jahreszeit und Ihren individuellen Wünschen ist selbstverständlich. Lassen Sie Ihre Freunde unter meiner Anleitung den Kochlöffel schwingen und erleben Sie ein kulinarisches Abenteuer. Zusätzlich lernen Sie in diesem Kochkurs, wie Sie die außergewöhnlichen Gerichte auch am heimischen Herd im Handumdrehen selbst zubereiten können.

Früh übt sich: Dieses Angebot beinhaltet auch "Geburtstags-Kochen" oder "Backen für Kinder und Jugendliche".

Für Ihre Fragen rufen Sie mich gerne an.

Besser kochen

Showkochen mit MIELE Geräten

Regelmäßig präsentiere ich in Küchenstudios und Möbelhäusern die neuesten Innovationen von MIELE und zeige Ihnen die Möglichkeiten und Vorteile, die diese modernen und innovativen Haushaltsgeräte besitzen.

Bei diesen Veranstaltungen erleben Sie die Vorteile der aktuellsten Modelle und Varianten, sowie Tipps zur Verwendung der Geräte. Dazu gibt es kleine Kostproben mit von mir zubereiteten Gerichten.

Die nächsten Termine